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食の安全安心情報(令和6年6月1日号)
≪食育≫とは?
生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきもの。
この機会に、食育について考え、健全な食生活を実践していきましょう。
\\あなたは毎朝、朝食を食べていますか?//
大津市では、特に若い世代において、朝食欠食率が全世代と比較して高い状況です。
朝食をしっかり食べて頭をスッキリさせ、気持ちよく1日のスタートを切りましょう。
-----朝食準備のコツ-----
◎すぐに食べられるものを準備しておく
◎缶詰等、下準備不要で食べられる食材を活用する。
◎冷凍野菜やカット野菜を活用して作る。
◎前日の夕食を調理するときに、朝食の分も準備しておく。
★難しく考えず、まずは「朝食を食べること」から!
慣れてきたら、「主食・主菜・副菜」をそろえた、バランスのよい食事を意識してみましょう。
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大津市保健所衛生課
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