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食の安全安心情報（令和7年1月6日号）

大津市を含む滋賀県全域に「ノロウイルス食中毒注意報」発令中！
（令和7年1月8日まで）

「できていますか？〜衛生的な手洗い〜」

冬は水が冷たいため、手洗いの時間が短くなっていませんか？
冬期（11〜2月）に流行し、食中毒原因別の患者数において第1位であるノロウイルス食中毒は、人から人への感染が最も多くなっています。
予防するために、まずは石けんと流水による手洗いが重要です。
※アルコール消毒による効果は期待できません。

特に手洗いを行うべきタイミングは？
・トイレの後
・調理前後
・食事の前
2度洗いがより効果的！

☆衛生課Ｘ（https://twitter.com/otsu_eisei）でも画像付きで情報配信しています。


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大津市保健所衛生課
Tel：077-511-9203
Mail:otsu1441@city.otsu.lg.jp
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