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食の安全安心情報（令和6年6月１日号）

≪食育≫とは？
生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきもの。
この機会に、食育について考え、健全な食生活を実践していきましょう。

＼＼あなたは毎朝、朝食を食べていますか？／／
大津市では、特に若い世代において、朝食欠食率が全世代と比較して高い状況です。
朝食をしっかり食べて頭をスッキリさせ、気持ちよく１日のスタートを切りましょう。

-----朝食準備のコツ-----
◎すぐに食べられるものを準備しておく
◎缶詰等、下準備不要で食べられる食材を活用する。
◎冷凍野菜やカット野菜を活用して作る。
◎前日の夕食を調理するときに、朝食の分も準備しておく。

★難しく考えず、まずは「朝食を食べること」から！
慣れてきたら、「主食・主菜・副菜」をそろえた、バランスのよい食事を意識してみましょう。


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