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食の安全安心情報（令和6年6月7日号）

「世界食品安全の日」は、「食品を安全に食べるために、何ができるかを確認して、行動する日」です。

「食品が安全なのは当たり前」そう思っている人もいるかもしれません。
実は、世界では毎年10人に１人が汚染された食品が原因で病気になっています。

＼＼食品安全はみんなのしごと／／
生産者から消費者にいたるまで、それぞれが食品の安全のために重要な役割を果たしています。
家庭においては、食事の前やトイレの後には手を洗う、お肉はよく焼いて食べるなど、食品を消費する上での注意点があります。

●食品を安全に食べるために、私達消費者にできることを考えて実践していきましょう。


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