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「減塩」について考えてみませんか?

食の安全安心情報(令和6年9月1日号)

9月1日(日)〜9月30日(月)は食生活改善普及運動の推進月間です。
栄養・食生活を改善することは、生活習慣病予防、生活機能の維持・向上にとって重要です。

「食事をおいしく、バランスよく」
適切な量と質の食事を摂ることを心がけましょう。

「食塩のとり過ぎに注意!」
大津市民(20歳以上)の食塩摂取量は1日当たり10.8g(令和4年度「滋賀の健康・栄養マップ」より)。
日本人の目標量である7.5g(男性)、6.5g(女性)を大きく上回っています。

・食塩をとり過ぎると、高血圧のリスクが高まります。高血圧の状態が続くと脳卒中や心筋梗塞の原因となります。
・食塩は、私たちの体にとって欠かせないものですが、日本人の通常の食事で不足することはほとんどありません。

まずは≪おいしく減塩 1日マイナス2g≫を目指し、
減塩のためにどんなことができるか考えてみましょう。

他にも、普段の食生活で以下のポイントを心がけましょう。
★主食・主菜・副菜のそろった食事
★毎日野菜をプラス1皿
★毎日のくらしに果物を
★毎日のくらしwithミルク


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大津市保健所衛生課
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Mail:otsu1441@city.otsu.lg.jp
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  • Fecha registrada : 2024/09/01
  • Fecha de Publicación : 2024/09/01
  • Fecha de cambio : 2024/09/01
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