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- 本物の価値を残す、伝える。
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取り壊されてゆくこれらの文化財を惜しんで、その保存を計るため、今は二人とも故人となられたが旧制第四高等学校同窓生であった谷口吉郎博士(博物館明治村初代館長)と土川元夫氏(元名古屋鉄道株式会社会長)とが共に語り合い、二人の協力のもとに明治村が創設されたのである。
(0568) 67-0314博物館 明治村
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- 愛知県陶磁資料館は、陶磁史上における愛知の位置に鑑み、日本における最大級の窯業地...
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以降、日本やアジアを始めとする世界各地の様々なものや、きものの魅力を引き出す展覧会や関連催事を通じて紹介してまいりました。コレクションは3点の重要文化財を含む7,020点 ( 平成27年3月末 ) となり、国内屈指の陶磁器専門ミュージアムとして成長しております。
(0561) 84-7474愛知県陶磁美術館
≪ご注意下さい≫
生・半生・加熱不足の鶏肉料理によるカンピロバクター食中毒が多発!
【カンピロバクターって?】
ニワトリやウシなどの腸管内にいる細菌で、少量の菌数でも食中毒を発生。熱に弱い。
食中毒の症状:食べてから1〜7日後に下痢・腹痛・発熱。
市販の鶏肉から20%〜100%(※)の高い割合で、カンピロバクターが見つかっています!※過去の厚生労働科学研究の結果より
直近の食中毒事件数では、細菌による食中毒のうち、カンピロバクター食中毒が最も多く発生しています。(内閣府食品安全委員会ホームページより)
【食中毒を防ぐために】
●菌が飛び散るのを防ぐため、鶏肉は洗わない
●サラダなど生で食べるものは鶏肉より先に調理する
●鶏肉は中心部が白くなるまでしっかり加熱する
●鶏肉を調理した器具は熱湯や塩素系漂白剤で消毒する
【外食でも注意!】
「新鮮だから安全」ではありません!
楽しい外食にするために、よく加熱されたメニューを選ぶようにしましょう。
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