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食の安全安心情報（令和6年10月3日号）

「食中毒は毎年発生！危険なキノコが身近にあります」

食用のキノコだと確実に判断できないキノコは
≪≪絶対≫≫　採らない！食べない！売らない！人にあげない！

★野生のキノコを食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を！


令和６年はすでに全国で２件（※８月３０日時点）、毒キノコの誤食による食中毒が発生しており、中には、死亡する事例も発生しています。

キノコには個体差があり、食用キノコを見た目から判断することは困難です！　
疑わしい場合は食べない！


☆衛生課Ｘ（https://twitter.com/otsu_eisei）でも画像付きで情報配信しています。


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